Descripción
Llamada así por su forma de espiral, es un alga microscópica de agua dulce y uno de los más micrioorganismos más antiguos de la tierra. Gracias a su excelente aporte de nutrientes, es considerada un superalimento. Es alto en Vitamina A, B6, B12 K, Cromo, Yodo, Hierro y Selenio. Cada 100gr. contiene 65gr. de proteína.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.